Chamäleon-Wein Konrad: Wie wir arbeiten

Die Rebfläche von Chamäleon-Wein Konrad befinden sich in der Lage Schriesheimer Kuhberg, wo wir auf 0,4 Hektar traditionellen und ökologischen Weinbau (ohne Zertifizierung) betreiben. Unsere Anbaumethoden sind tief verwurzelt in der Naturverbundenheit und Nachhaltigkeit. Wir bewirtschaften unsere Weinberge ausschließlich von Hand, was uns hilft, jedes Detail im Anbau sorgfältig zu kontrollieren und die Qualität unserer Trauben zu sichern.

Unsere Rebfläche am Schriesheimer Kuhberg ist eine Steillage mit teils über 45 Prozent Steigung. Diese stellt nicht nur eine  Herausforderung in der Pflege dar, sondern prägt auch den Charakter unserer Weine. Bestockt ist die Fläche mit alten Reben, deren Alter zwischen 50 und 70 Jahren variiert. Diese alten Rebstöcke tragen wesentlich zur Intensität und Komplexität der Aromen unserer Weine bei.

Maschinen nutzen wir in unserem Weinberg minimal. Die einzige Maschine im klassischen Sinne ist ein Akku-Freischneider, der uns bei der Pflege unseres Weinbergs unterstützt. Für den Transport setzen wir auf die umweltfreundlichste Lösung: Ein E-Bike, optional mit Fahrradanhänger, ist unser treues Transportmittel, das uns ermöglicht, schonend für die Umwelt zu wirtschaften.